ニューヨーク☆滞在日記~New York Diary~

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「Eleven Madison Park」でランチ

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NYで予約が取れないレストランの一つ「イレブン マディソン パーク」へ、帰国真近のお友達と行って来ました。

厳格な審査で有名なフランスのRELAIS & CHATEAUXにも加盟していて、ミシュラン3つ星の人気店です。

今まで度々予約を試みましたが、直接電話してもopen tableでチェックしても常に満席で諦め気味でした。今回は偶然空いた日時に私達が予定を合わせてついに実現。

天井が高くて開放的な空間の店内で、奥の席へ案内してもらいました。

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オリジナルのメニューが変わっていて、前菜やメインなどは16種類の食材から好きなものを選び、調理方法はおまかせというシステム。

前菜の前に少しづつアミューズを頂きます。ひとつひとつがアメリカらしくない小ささだけど雰囲気も含めて美味しかったです。シャンパンはグラスで注文したのに仰々しくワゴンで登場しました。

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前菜のフォアグラは、温かい調理と冷たい調理を選べます。
温かい方は薄切りのカブの下に、いい焼き加減のフォアグラが隠れています。すごく美味しかった!

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Flukeとロブスターの一皿。お皿がとても大きくて空間の使い方が独特な盛り付けというか芸術的。
ふんわりした白身魚が爽やかソースと一緒になって美味しいです。

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メインの鴨ローストは、目の前でカットしてくれるサービス。鴨が気の毒だったけどしっかり完食。
お皿が大きいので写真だと鴨が小さく見えますが、実際はボリューム大です。とても柔らかいお肉でした。

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エッグドリンクも目の前で作って素早くサーブ。
デザートは、ルバーブとイチゴの組み合わせを選びました。

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ランチが終わってお店を出たら夕方になっていました。
これだけ時間がかかるから予約が難しいのかも・・と妙に納得。

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帰国前にまた一つNYでの思い出を一緒に作れて良かった☆
近くにいた友達の帰国は本当に寂しいけれど、いまは東京で再会できる日が楽しみです。


「Eleven Madison Park」
http://elevenmadisonpark.com/
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by jun_ny | 2012-08-09 00:17 | ・・フレンチ

ヤンキースタジアムへ。

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久しぶりの大リーグ観戦。NYヤンキースvsシアトル・マリナーズ戦を観に行きました。

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猛暑でとにかく暑い中の観戦でしたが、ヤンキース入りしたイチロー選手の活躍を楽しみに向かいました。
ヤンキース球場内の公式ショップでは、イチローグッズ特設コーナーもあって熱の入れようが凄かったです。
日本から応援に来ている人達もたくさん見かけました。すごい盛り上がってる!

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試合の方は・・イチローがヒットを飛ばしても次が続かなかったり、、いまいち盛り上がりに欠ける展開。

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この日は黒田投手が登板の日でした。

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後半、マリナーズの川崎選手が代打で登場。いい笑顔^^

今日は日本人選手が3人も登板して日本人としては嬉しい観戦でしたが、試合展開の方はパッとしなくて印象に残ったシーンもなく、あっけなく試合終了。しかも1-0でヤンキースの負け試合...。
3時間以内に終わってしまった超スピード試合でした。
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by jun_ny | 2012-08-05 00:17 | NYで観戦

カナディアンロッキーの旅③

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翌日、バンフ・スプリングスのバフェでのんびり朝食を取ってから、バンフのサルファー山へ向かいました。
ゴンドラに乗って標高2285mの展望台まで一気に上がります。
山と川に囲まれたバンフの町並み。

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駐車場の車が遥か遠くに小さく見えて恐い高さ。時々揺れます(泣)

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頂上に到着すると、お隣の山頂へ歩いて行ける遊歩道があります。
向こう側の山頂に小さく見えるのは、気象観測所が再現されたサンソン・ピーク。

ここは標高が高くて夏でも肌寒いそうですが、この日は風もなく晴天でお散歩日和だったので、のんびりと道順通りに散策。

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360度見渡せる山の眺めが素晴らしいです。

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動き回っていたリスも食事中はおとなしくて写真が撮れました。

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キャンモアのパワースポット、three Sisters Mountainsを眺めながらカナナスキスカントリーまでドライブしたり、ジョンストン渓谷(Johnston Canyon)とキャッスル山(Castle Mountain)の方へ。

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山道(route 1A)でとつぜん渋滞になったと思ったらシカさんが車道をのんびり横断中でした。
道行く人達は車を道の中央に堂々と停めて外に出て写真を撮っているので更に渋滞に・・・私もカメラを向けてみたらシカと目が合いました。

Johnston Canyonに到着。駐車場から遊歩道を1kmほど歩くと到着するLower Fallsと、更に1.6km先にあるUpper Fallsのふたつの滝が見どころ。

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最初は森林浴を楽しみながら・・後半は息切れしながら・・Upper Fallsまでたどり着きました。
観光客の皆さんも軽装だし、山登りというレベルではない道のりなのに、足がつらかった・・・いつも運動しているつもりだけど全然足りていないことを実感。。

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Johnston Canyonから車で10分程走ったところにあるCastle Mountain。

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お城のような形をしているこの山は、インディアンの聖地=パワースポットだそうです。

夜は、バンフの和食「杉乃家」へ。ガイドブックでおすすめの一品、アルバータ牛ステーキのガーリックバターとポン酢ソース。日本人好みの味付けです。お寿司もいくつか注文して久しぶりの和食系。
NYにいるとあまり気にならないのですが、カナダへ来ると和食が食べたくなります...。
いい空気の中でのんびり健康的な旅になりました。
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by jun_ny | 2012-08-02 00:00 | ・・カナディアンロッキー

カナディアンロッキーの旅②

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カナダを代表する風景というモレーン湖へ。
旧20カナダドル紙幣の図案になったカナダ有数の景勝地で、夏の間は混み合うと聞いたので朝一番で向かいました。

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ビクトリア山の間に巨大な氷河が見える神秘的なルイーズ湖。
町の名前にもなっているだけあって観光客も多かったです。

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ルイーズ湖の目の前に建つホテル、フェアモント・シャトー・レイク・ルイーズのお庭では結婚式が始まるところでした。

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レイク・ルイーズから30分ほど車を走らせて向かったヨーホー国立公園内にあるエメラルド湖。
風もなく穏やかな天気だったので、湖に逆さの山が映って最高の景色でした。
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エメラルド湖からの帰り道の途中で立ち寄った「ナチュラル・ブリッジ」。
ものすごい勢いで音を立てて水が流れ落ちていく様子が恐ろしくて遠巻きに見学。
立入禁止になっている橋の中央で高校生くらいのアメリカ人たちが遊んでいて危険!

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こちらもヨーホー国立公園内にあるタカカウ滝(Takakkaw Falls)。
駐車場から滝のすぐ下までトレイルが延びていて、水しぶきを浴びながら歩いていきます。
滝に近寄り過ぎるとずぶ濡れに・・・激しく浴びた大量のマイナスイオン。

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滞在中に宿泊したフェアモント・バンフ・スプリングスホテル。
せっかく素敵なホテルにしたのにほとんど外に出ていたのであまり意味がなかったけど、ホテル界隈にはお花が綺麗に飾られていて優雅な雰囲気のホテルだったのでバンフの良い思い出になりました。
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夜は、アルバータ牛のお店「Bumper's The Beef House」へ。
Bumper’s Specialty 特選牛舎で厳選して育てられたというローストプライムリブを注文しました。

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写真はレギュラーサイズの一人分。
21日間かけて熟成させたお肉はとても柔らかくて脂っこくなくて食べやすかったです。アメリカ生活が長くなってきたせいか、完食できそうな勢いだったけれど敢えて少しセーブしました...。


「Bumper's The Beef House」
http://www.bumpersinn.com/beefhouse.htm
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by jun_ny | 2012-08-01 00:17 | ・・カナディアンロッキー
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NYマンハッタンでの生活を時々綴っている思い出日記です。2012年8月からブログを引越しました。新しいブログは、http://ameblo.jp/junny1025/ です。引き続き、宜しくお願い致します☆


by jun_ny
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